📌 麗芳老樓
地址:台北市中山區雙城街18巷15號
營業時間:11:30-17:00,18:00-23:00 請記得訂位,座位不多
價位:$800~1200↑
推推指數:🌕🌕🌕🌕🌕
*個人口味見解,請參考看看
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在巷弄間找尋著麗芳老樓,還差點走錯,
突然發現這不是我常常覓食會停車的那條巷子嗎?
有一間老宅餐廳佇立在這,各處充斥著大麻葉裝飾物,隱藏的張揚的訴說自己的自由理想。
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五道式美國Prime沙朗分享套餐 $3380
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⭕️今日沙拉
那天的沙拉是新鮮的各色蔬菜,搭配自製的凱薩醬,跟拌炒鹹魚的鹹魚混合,蔬菜的清甜被凱薩醬襯托得更美味,偶爾吃到的鹹魚碎塊取代了經典的烤麵包塊,跟著醬汁的鹹香風味真的超讚。
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⭕️亂炸4.0
裡面有剝皮辣椒跟皮蛋我真的第一次見,最多在鹹酥雞攤看到的炸皮蛋,這些到了麗芳都成了座上賓,蔬菜的鮮甜不用說,海鮮新鮮有彈性,最讓人驚艷是油炸的麵衣輕薄又脆,裹得剛剛好不多不少,整盤下來一點都不膩口!
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⭕️龍蝦湯海鮮燉飯
燉飯使用的是真正的義大利米,略帶點硬感,龍蝦湯真真正正濃到不行,每粒米都煨進了滿滿的蝦湯,卻不會過份濃郁,吃完真的舒舒服服摸摸肚皮。
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⭕️美國Prime沙朗牛排
看顏色就知道這肉不得了,要煎得如此恰到好處,才會不留一絲血水,如此粉嫩的肉質,略帶一滴點的嚼勁,牛肉的香氣破空而來,整個口、鼻都留有這樣的美麗,搭配上店家削的鹽片羽起鍋前拍上的迷迭香氣,吃到最後還要剪刀石頭布搶最後一塊肉。
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⭕️詹式幽默 酒香提拉米蘇
最期待的就是這一道了,朋友一直大推詹式幽默的甜點,一上來我驚呆了,這是藝術品吧,咖啡酒、瑪莎拉酒香貫徹始終了整個蛋糕體,夾層的手指餅乾濕潤不過爛,一口一口的要很克制才能留給朋友啊!老詹讓我在讚嘆你八百遍
=====以下為加點=====
⭕️慢燉鴨腿肉
臭豆腐上面鋪上了滿滿鴨腿肉,整口吃是最奢侈的享受,皮蛋醬竟然有種鵝肝醬的錯覺,鴨肉也跟印象中的不同,軟嫩帶有一點點的彈性,這時後夾點手工泡菜,圓滿了整個口腔。
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⭕️酸甜點-金桔、鳳梨、百香果
我想說這是藝術品吧,我根本就不想動湯匙把他破壞,鼓起勇氣戳下了第一口,酸甜的百香果與鳳梨好朋友的酸刺激了口水的分泌,配上酥脆餅乾底,和諧的每一口,尾韻帶出一些金桔的香氣收起來,茶凍的茶香久久不能消散,淡淡的卻很長久。
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🐷第一次跟著朋友來麗芳,因為什麼都想吃一點所以點了套餐,再加點了前菜、甜點,前面吃得太爽快,每一道都美味到我瞳孔震盪,也拖了熟客朋友的福多吃到了百香果塔,百香果引發了整個香氣加乘,真真正正太合適,麗芳我會一訪再訪,直接被擄獲了啦!
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